Nossa torrefação é formada por um propósito: Transformar! Transformar o Café colhido do pé das melhores árvores das fazendas da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais para o café mais saboroso e aromático que irá chegar até a sua xícara. Nossos cafés são todos da classificação Especial que é acima da Gourmet, e só trabalhamos com café 100% Arábica com a torra média para que a qualidade e aroma seja o ponto chave do nosso Café.